Naleśniki z musem jabłkowym

Danie dla 1 osoby.
Czas przygotowania: około 15 min.
Koszt: około 3zł :))

Składniki:
15 dag mąki
150 ml mleka
1 jajko
5 dag smalcu
1 jabłko
1/3 szklanki wody
3 łyżki cukru

Przygotowanie:

1. Do miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę i jajko. Wszystko razem mieszamy.
2. Na patelnie wrzucamy smalec, gdy się wystarczająco rozgrzeje wylewamy masę na patelnie i smażymy z obu stron.
3. Jabłko obieramy ze skóry, ścieramy na najmniejszych oczkach tarki.
4. Starte jabłko wrzucamy do garnka, dodajemy wodę i cukier. Prużymy na małym ogniu aż zgęstnieje.
5. Gdy mus będzie miał prawidłową konsystencję, smarujemy nim naleśniki. GOTOWE!
SMACZNEGO!!!